Por que consumir carboidratos após o exercício? 

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Durante o exercício, os músculos utilizam o glicogênio como principal fonte de energia. Quanto mais intenso e prolongado for o treino, maior será a depleção desse estoque. 

No pós-exercício, os carboidratos têm a função essencial de restaurar o glicogênio muscular e otimizar a recuperação para as próximas sessões de treinamento. Sem essa reposição adequada, o risco de fadiga e queda de performance aumenta. 

 

O papel da insulina na recuperação 

Após o exercício, os músculos ficam mais sensíveis à insulina, facilitando a captação de glicose e a reposição do glicogênio. Além disso, a insulina reduz o catabolismo muscular, ajudando a preservar a massa magra. Esse efeito é essencial para atletas e praticantes de atividades físicas que buscam maximizar sua recuperação. 

 

Reposição do glicogênio muscular 

A taxa de depleção do glicogênio varia conforme a duração e intensidade do exercício. Sua reposição ocorre de forma lenta (cerca de 5% por hora), tornando as primeiras 4 a 6 horas pós-treino fundamentais para estimular sua síntese máxima e otimizar a recuperação.  

Durante esse período, a ingesta de carboidratos de rápida absorção pode potencializar a reposição dos estoques energéticos e preparar o organismo para novos desafios. 

Linha completa de Carboidratos Dobro

Carboidratos + Proteínas para recuperação 

A combinação de carboidratos e proteínas acelera a síntese de glicogênio e promove uma recuperação muscular mais eficiente em comparação com o consumo isolado de carboidratos. 

 

Quanto consumir? 

As recomendações variam conforme a necessidade individual, mas algumas proporções sugeridas incluem: 

  • 3:1 (CHO:PRO) → CHO: 0,9g/kg | PRO: 0,3g/kg 
  • 2:1 (CHO:PRO) → CHO: 0,8g/kg | PRO: 0,4g/kg 

 

Para uma recuperação eficaz, priorize fontes de carboidratos de absorção rápida, como frutas, sucos e suplementos energéticos, combinados com proteínas de alta qualidade. 

 

Conclusão 

O consumo adequado de carboidratos no pós-exercício é essencial para a recuperação muscular, a reposição de energia e a otimização da performance esportiva. Além disso, combinar carboidratos com proteínas potencializa ainda mais esse processo, reduzindo o catabolismo e acelerando a recuperação. 

Para melhores resultados, ajuste a ingesta conforme suas necessidades e conte sempre com a orientação de um nutricionista

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Referência:  

Margolis, L et al. Coingestion of Carbohydrate and Protein on Muscle Glycogen Synthesis after Exercise: A Meta-analysis. Medicine and science in sports and exercise vol. 53,2 (2021): 384-393. doi:10.1249/MSS.0000000000002476 

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