A periodização nutricional é uma abordagem estratégica que ajusta a dieta de acordo com as demandas específicas de cada ciclo de treinamento. Assim como o treinamento físico, a nutrição pode ser periodizada para otimizar a performance, a recuperação e as adaptações metabólicas. Entre as estratégias mais utilizadas estão treinar com baixo carboidrato, alto carboidrato, treinar o intestino e treinar desidratado. Vamos entender cada uma delas:
Treinar com baixo carboidrato
Essa estratégia envolve realizar treinos com níveis reduzidos de glicogênio muscular ou hepático, geralmente alcançados por meio de restrição de carboidratos antes do treino ou treinando em jejum. O objetivo é estimular adaptações metabólicas, como o aumento da utilização de gordura como fonte de energia e a eficiência mitocondrial. No entanto, essa abordagem deve ser usada com cautela, pois pode prejudicar a intensidade do treino e o desempenho em sessões de alta exigência.
Treinar com alto carboidrato
Aqui, o foco está em maximizar as reservas de glicogênio antes de treinos intensos ou longos. Essa estratégia é ideal para sessões que requerem máxima intensidade ou para competições, garantindo que o corpo tenha energia suficiente para sustentar o desempenho. A ingestão de carboidratos em momentos específicos pode melhorar a performance e a recuperação.